Кофе-брейк (вариант-1) на 60 человек

Место проведения: г. Москва, уточняется
Время проведения: 20-30 мин.
Обслуживающий персонал:

менеджер - 1
официант - 2

В стоимость включен комплекс услуг:

- работа поваров и официантов (в течении всего мероприятия);
- транспортировка оборудования, инвентаря и продуктов к месту проведения мероприятия;
- БЕСПЛАТНО посуда, приборы, столы и столовый текстиль.

При обслуживании алкогольными напитками заказчика, все необходимое стекло и услуги бара предоставляются БЕСПЛАТНО.
Меню не окончательное и может быть изменено в соответствии с Вашими пожеланиями.

МЕНЮ
средний вес продукции (без напитков) на одну персону - 185 гр.

Наименование продукции	Вес на 1 п	Общее кол-во	Вес всего
Канапе A Ля Карт (95гр./чел.-2шт.)
Сэндвич с ветчиной, сыром, овощами и зеленым хрустящим салатом	0.040	40	1.600
Сэндвич с карбонатом, свежим огурчиком и зеленым хрустящим салатом	0.040	40	1.600
Сэндвич с семгой, зеленым хрустящим салатом и овощами	0.040	40	1.600
Сырные дольки с фруктовым ассорти на шпажках	0.020	40	0.800
Кондитерские и выпечные изделия (90гр./чел.)
Настоящие французские круассаны	0.040	30	1.200
Горячие закусочные мини-пирожки в ассортименте (с мясом, капустой, яйцом и рисом)	0.050	60	3.000
Пирожки сладкие с лесными ягодами	0.040	30	1.200
Чай и кофе (210мл./чел.)
Кофе "Эспрессо" (приготов. на кофе машине), сервируются порционными сливками и сахаром	0.130	40	5.200
Чай "Гринфилд" сервируется с лимоном и сахаром	0.250	30	7.500
Сервис
Доставка, сервировка, прокат, обслуживание	0.000	1	0.000
СКАЧАТЬ МЕНЮ

ИТОГО ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ МЕРОПРИЯТИЯ: