+7 495 644-94-74

Работаем с 10.00-22.00

Приветственный фуршет на 300 человек

Место проведения: г. Москва
Время проведения: 1 час
Обслуживающий персонал:

 метрдотель - 1 
 официант - 20 
 повар - 4 
 тех. персонал - 2


В стоимость включен комплекс услуг:

- работа поваров и официантов (в течении всего мероприятия);
- транспортировка оборудования, инвентаря и продуктов к месту проведения мероприятия;
- БЕСПЛАТНО посуда, приборы, столы и столовый текстиль.

 При обслуживании алкогольными напитками заказчика, все необходимое стекло и услуги бара предоставляются БЕСПЛАТНО.
 Меню не окончательное и может быть изменено в соответствии с Вашими пожеланиями.

МЕНЮ
средний вес продукции (без напитков) на одну персону - 0.160 гр.

Наименование продукции Вес на 1 п Общее кол-во Вес всего
Приветственный коктейль (160гр./чел.)
Пирамида из шампанского на 100 бокалов 0.000 4 0.000
Деревце из свежей клубники 5.000 3 15.000
Грушевые слайсы с лепестком пармы на бамбуковых шпажках 0.025 200 5.000
Сырные дольки с фруктовым ассорти на шпажках 0.020 200 4.000
Ломтики утиного мяса в карамели с черносливом 0.030 200 6.000
Канапе с испанским хамоном 0.040 200 8.000
Канапе с красной икрой форели и зеленью 0.025 200 5.000
Канапе "Роза" из слабосоленой семги с королевскими каперсами 0.025 200 5.000
Алкогольные напитки (120мл./чел.)
Вино игристое "Мондоро Брют" (Италия) 0.750 24 18.000
Вино игристое "Асти Мондоро" (Италия) 0.750 24 18.000
Безалкогольные напитки (220мл./чел.)
Фруктовые соки "Rich"в ассортименте 1.000 20 20.000
Натуральный лимонад собственного производства "Имбирно-лаймовый" 1.000 20 20.000
Минеральная вода "Перье" 0.330 40 13.200
Минеральная вода "Витель" 0.330 40 13.200
Сервис
Доставка, сервировка, прокат, обслуживание 0.000 1 0.000

ИТОГО ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ МЕРОПРИЯТИЯ:

Количество персон 300 чел.
Общая сумма заказа по меню составляет 220800 руб.
Средняя стоимость на одного человека составляет 736 руб.

Другие предложения